Vins

Son savoir-faire sur les vins de pays, le vin blanc, le rosé sec et demi-sec, le vin rouge avec les cépages comme le muscadet, le gros plant, le chardonnay, le chasan, le gamay et le cabernet, lui ont permis de diversifier son offre sur des nouvelles tendances.

Gamme de vins

Vin Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Vin blanc sec léger et frais en bouche, légèremment pétillant, très agréable. Accompagne très bien les fruits de mer, poissons et crudités.

Vin Cuvée Prestige : l'Idéal
Cuvée Prestige : l'Idéal

Cette cuvée est issu d'une parcelle à faibles rendements, apportant une concentration d'arômes de fruits mûres, de miel et d'écorce de bois vert.

La bouteille "L'Idéal", cépage melon à 13,50% Vol. accompagnera parfaitement vos entrées, volailles à sauce, poissons et fromage.

Chardonnay
Chardonnay

Vin blanc, parfumé aux arômes de fruits jaunes et une rondeur en bouche très agréable. Convient très bien avec des poissons et des crudités.

Sauvignon
Sauvignon

Vin blanc sec très parfumé restant longtemps en bouche. Arôme caractéristique, et distinct de celui des autres cépages.

Chasan
Chasan

Vin blanc, plutôt fleural. Agréable en bouche avec sa matière de fruits bien mûres, sans agressivité. Accompagne les entrées et volaille.

Pinot Gris
Pinot Gris

Vin blanc aux caractères généreux, charpenté, rond et long en bouche. Vin souple et fruité 1/2 sec. Accompagne très bien vos entrées froides ou crudités, peut se boire également en apéro ou avec un gâteau.

Gamay Rosé
Gamay Rosé

Vin rosé fruité. Légèremment sec, se boit frais tout l'été. Conseillé pour les grillades, les pizzas, entrées froides ou à mi-journée.

Grolleau 1/2 sec
Grolleau 1/2 sec

Vin rosé, nez floral de fruits rouges moelleux élaboré à base de cabernet franc avec 25 gr de sucre résiduel.

Cabernet rouge
Cabernet franc rouge

Vin rouge fruité au parfum de framboise violette avec une structure tanique légère mais bien nette. Conseillé avec les viandes rouges gibiers et fromages.

Cabernet rouge fût de chène
Cabernet franc rouge fût de chêne

Vin rouge fruité plus soutenu en tanins. Sa vinification et son élevage en fût de chène pendant 9 mois en font un vin plus complexe lui permettant une conservation entre 6 et 8 ans.

Vins en bibs de 5 ou 10 litres

Acroche Bib

Les vins suivants sont aussi disponibles en bibs de 5 et 10 litres :

Le Muscadet, le Chardonnay, le Sauvignon, le Chasan, le Muscat, le Gamay Rosé, le Grolleau 1/2 sec le Cabernet Rosé et le Cabernet Rouge.